在日常中,家居廚房會(huì)使用油煙機(jī),而大型商場(chǎng)會(huì)使用廚房油煙凈化器或者
餐飲油煙凈化器,那么對(duì)于油煙凈化設(shè)備與油煙機(jī)的區(qū)別很多人都會(huì)有一番了解,但是對(duì)于日常油煙機(jī)的維護(hù)大家了解多少?其實(shí)很多人都會(huì)安裝說(shuō)明書使用,其實(shí)油煙機(jī)要定期清洗油污,保持整潔才不會(huì)影響有細(xì)菌,加上日常的油煙凈化器維護(hù)清洗是怎么樣的呢?
油煙機(jī)日常維護(hù)敘述:
1,吸油煙機(jī)電源插座必須使用有可靠底線的專用插座。油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng),按照說(shuō)明書安裝好油煙機(jī),一般安裝高度范圍在650mm至750mm之間,同時(shí)安裝在爐灶的正上方,這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果。
2,為了獲得較好的吸油煙效果,應(yīng)該在烹飪前開啟油煙機(jī)1-2分鐘,當(dāng)烹飪結(jié)束后,繼續(xù)開機(jī)1-2分鐘,以便徹底排除殘余油煙。
3,廚房門窗對(duì)油煙機(jī)的排油煙能力存在影響,用戶使用油煙機(jī)時(shí),應(yīng)保持廚房通風(fēng)良好,這樣不僅可以提高油煙機(jī)的排煙能力,又可以使煤氣或其他燃料燃燒時(shí)有充足的氧氣,還可以防止由于煤氣或其它燃料的不充分燃燒對(duì)人身體造成傷害。所以,使用時(shí)不僅要保持通風(fēng),還要避免廚房?jī)?nèi)出現(xiàn)對(duì)流風(fēng),以免降低油煙機(jī)排煙效果。
4,定期排出油煙凈化器的油污。
油煙凈化器日常維護(hù)敘述:
油煙凈化器的的清洗維護(hù):
1,設(shè)備(油煙凈化器)在正常的使用下,一般在(3-6)個(gè)月應(yīng)該清洗一次。設(shè)備在使用一段時(shí)間后,由于凈化電場(chǎng)內(nèi)部積滿了油污。凈化處理效果會(huì)有所下降。因此,在設(shè)備使用期間,應(yīng)及時(shí)對(duì)油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)清洗。清洗方法:除油清洗劑按(3-5)%的比例倒入40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌,使之充分溶解。工業(yè)燒堿和水按1:15的比例配置所需要清洗劑。
2、前置濾網(wǎng)的清洗與后置濾網(wǎng)的清洗:電源切斷十分鐘后,打開檢修門,將前置濾網(wǎng)與后置濾網(wǎng)拉出,放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘,輕輕將網(wǎng)上油物清洗干凈。并用清水沖洗干凈。清洗后的濾網(wǎng)自然風(fēng)干,風(fēng)干后的濾網(wǎng)按原位置放回凈化器內(nèi)。
3、凈化電場(chǎng)清洗處理:電源切斷十分鐘后,打開檢修門,取出電場(chǎng)。放如清洗槽內(nèi)10-15分鐘,或用噴壺把適量的清洗劑噴到電場(chǎng)(電極板)10-15分鐘,用清潔片或刮刀放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理即可,一次清洗不干凈,可多次清洗。清洗過(guò)的電場(chǎng)用清水沖洗干凈,自然風(fēng)干后,電極板按原位置放回凈化器內(nèi),關(guān)閉檢修門便可重新工作。