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日常酒店餐廳油煙管道清洗的標(biāo)準(zhǔn)

 
  在我們?nèi)粘I钪泻芏辔覀內(nèi)粘S闷沸枰S護(hù)以及定期清洗,那么為什么日常用品也需要維護(hù)其實這樣簡單的小事情是定律,作為維護(hù)是為了完好的耐用或者時間長,清洗是為了更好的整潔,所以對于日常生活我們要知道不僅是自己的生活用品要達(dá)到維護(hù)油煙凈化器清洗,我們更要知道保護(hù)環(huán)境的重要性質(zhì)。
 
  經(jīng)常有人說道“沒有國哪里有家”所以保護(hù)環(huán)境的重要性質(zhì)我們首先要從哪一步小細(xì)節(jié)做起,這是很關(guān)鍵的問題,列如日常我們家中的廚房都會定期搞衛(wèi)生,特別家中的油煙機(jī),為什么呢?家中油煙機(jī)經(jīng)常吸取油煙,在早年間,油煙機(jī)還沒有達(dá)到過濾的時候,都是直接排放,現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)研究夠,油煙機(jī)可以達(dá)到過濾的作用以及凈化作用。
 
  說到凈化的作用還是要使用我們的油煙凈化器,為什么呢,家中油煙污染比較少,所以用到油煙凈化器還是用不到的,但是餐飲行業(yè)就不一樣了,畢竟油煙濃度大,行業(yè)規(guī)模也比較大,高溫達(dá)到的濃度可產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
 
  所以酒店、餐廳廚房油煙機(jī)使用率高,一定時間沒清洗煙罩和油煙管道內(nèi)會積累很多油污,油污屬于易燃物存在火災(zāi)隱患,且油煙管道清洗不及時附著的油污容易腐蝕管道影響使用壽命。凈化器、風(fēng)機(jī)長時間沒清洗會導(dǎo)致排煙不暢,油煙倒流影響顧客用餐環(huán)境。針對不同的大型油煙機(jī)清洗方法也有所不同,一般需要專業(yè)的油煙管清洗公司利用專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行清洗,才能不留死角,消除隱患。
 
  酒店餐廳油煙管道清洗的標(biāo)準(zhǔn):
 
  1、排煙罩、灶臺、隔油板清洗完成后表面無油污,光亮整潔;
 
  2、油煙管道清洗后,不殘留頑固的塊狀油污,達(dá)到90以上煙道呈原有的內(nèi)壁鐵皮色;
 
  3、風(fēng)機(jī)葉輪清洗后達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污;
 
  4、凈化器清洗后無油污堵塞過濾網(wǎng),達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆。
 
  針對不同的油煙管道清洗方案差別很大,清洗后的效果也所不同,具體的可參考環(huán)保人員的建議。
油煙凈化器
 
  
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